Przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką. Do wykonania ciasta drożdżowego z kruszonką, będziesz potrzebować: Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej; 50 g drożdży; 1 jajko i 2 żółtka; 120 g cukru; 100 g masła; 1 szklanka mleka (ciepłego) szczypta soli; 1000 g śliwek, truskawek lub innych owoców sezonowych. Składniki na 100 g cukru. 30 g drożdży świeżych, pokruszonych. or 3 łyżeczki suchych drożdży. 2 jajka. 520 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu. 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki. 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM. or 2 łyżeczki cukru wanilinowego. 1 szczypta soli. Składniki. 500 g truskawek, świeżych, bez szypułek, pokrojonych w ćwiartki. 130 g masła, pokrojonego na kawałki. 230 g biszkoptów, małych, okrągłych, plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 20 g) lub 230 g biszkoptów lady fingers, pokrojonych na kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 20 g) 50 g wody, gorącej, do F3xf4PM.

ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką thermomix